Adresse
Lederergasse 4
9500 Villach
Öffnungszeiten
Freitag bis Sonntag 10:00 – 16:00 Uhr
Beschreibung
Manuela und Andreas laden bei Gourmet Rohkost in ihrem Café Alge Villach
zum entspannten Genießen und Wohlfühlen ein. Für die in eigener Herstellung von Manuela liebevoll zubereiteten ROHKÖSTLICHKEITEN werden vollwertige Produkte rein pflanzlichen Ursprungs verarbeitet – vegan, rohköstlich, frisch, biologisch, fair trade, regional (wenn verfügbar), saisonal.
Die Zubereitung erfolgt ausschließlich bis maximal 42 Grad, um die Natürlichkeit und die wertvollen Inhaltsstoffe der verwendeten LEBENSmittel zu erhalten. Selbstverständlich verzichten Manuela und Andreas auf Industriezucker, Weißmehl, Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe und anderes mehr. Allergiker dürfen sich freuen: Alles ist sowohl gluten- als auch laktosefrei.
Alle verwendete Samen, Kerne, Nüsse und Pseudogetreide sind aktiviert. Damit ist der Fraßschutz abgebaut und die wertvollen Inhaltstoffe vermehren sich um ein Vielfaches.