Adresse
Auetalstraße 29
37589 Kalefeld
Öffnungszeiten
Beschreibung
Unsere Käsesorten werden alle in Bio-Hofkäsereien nach alter Handwerkstradition gefertigt.
Das Ergebnis ist eine große Vielfalt an Käsespezialitäten, in denen sich die Einzigartigkeit jedes Hofes widerspiegelt. Die Landschaft, die Jahreszeit und – ganz wesentlich – die Fütterung der Tiere prägen den Charakter jeder Sorte. Und nicht zuletzt spiegelt sich in jedem Stück Käse auch die Liebe der Menschen zu ihren Tieren und zu ihrem Beruf wider.