Adresse
Saalstraße 12
07743 Jena
Öffnungszeiten
täglich 09:00 Uhr - 19:00 Uhr
Beschreibung
2014 gegründet, hat sich das Café brandmarken hauptsächlich durch das individuelle Frühstück und die besonderen Backwaren, schnell einen Namen in der Jenaer Gastrolandschaft machen konnte. Das Frühstück reicht von süß bis herzhaft, jeweils klein und groß bis zum großen Sektfrühstück für 2 Personen. Ihr findet auch ausreichend vegetarische und vegane Angebote. Dazu gibt es hausgemachte Marmeladen und Aufstriche und viele andere individuelle Sachen. Seit 2019 gibt es die brandmarken BackManuFaktur, nun in eigenen Räumen in der Oberlauengasse 6 in Jena. Sie fertigt die hausgemachten Tartes, Kuchen und Torten, welche ihr auch im Café naschen könnt.