Adresse
Arpe 10
57392 Schmallenberg
Öffnungszeiten
Täglich von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 18 Uhr bis 21 Uhr warme Küche.
Beschreibung
Unsere Küche ist regional und bodenständig – mit kleinen Ausflügen.So bieten wir beispielsweise zweimal jährlich unsere „Sauerländer Kleinigkeiten“ unter einem bestimmten Motto an, die den Gast mit Neuem und Überraschendem verwöhnen
Wir legen Wert auf Frische und Qualität – etwas anderes kommt nicht auf den Teller. Das Fleisch kommt zu einem guten Teil aus unserer eigenen Hausschlachtung von unseren selbst aufgezogenen Rindern. Zusätzlich stellen wir regelmäßig hausmacher Blut- und Leberwurst her und verwenden Forellen aus eigenen Fischteichen. Frischer geht nicht.