Adresse
Chausseestr. 29
10115 Berlin
Öffnungszeiten
Beschreibung
Für uns ist das Essen spielt eine wichtige Rolle im Alltagsleben. Sowohl die Zubereitung als auch der Verzehr von Speisen nehmen wir sehr ernst. Wir verwenden Fischsaucen und kein Glutamat, die Vorliebe für frische Kräutern und Hauptzutaten unserer Küche sind Reis (der auch für die Herstellung von Nudeln verwendet wird), Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch und Chillis.
Golden Rice Küche setzt auf saisonale Zutaten, beste Qualität, traditionelle Speisen und kunstvolles Anrichten. Sushi oder Japanische Küche gilt bei uns als sehr fettarm und eine der gesündesten Küchen überhaupt. Traditionell Verwenden die wir wenig Öl oder Gewürze, stattdessen wird auf den Eigengeschmack der jeweiligen Produkte gesetzt. Die Speisen werden so in der Regel angenehm leicht und mild.