Kattendorfer Hofladen Kattendorf

Adresse

Dorfstraß 1
24568 Kattendorf

Öffnungszeiten

Dienstag 12.00–18.00 Uhr, Freitag 8.00–18.00 Uhr, Samstag 8.00–12.00 Uhr

Beschreibung

Seit der Gründung der solidarischen Landwirtschaft im Dezember 1999 ist der Hofladen zugleich Abholstelle für unsere Mitglieder. Unser erstes Anliegen ist es die Hofprodukte zu verkaufen, bzw. zu verteilen. Den Mittelpunkt des Ladens bildet der Gemüsetresen. Hier bieten wir ausschließlich das Hofgemüse an. Die Mitglieder wissen dann ganz einfach, wo sie sich bedienen können. Eine Waage steht bereit, um den Ernteanteil auszuwiegen. An der Waage hängt der wöchentliche Hofbrief, hier finden sich aktuelle Kurzinfos zur letzten Woche und die Gemüsemengen pro Ernteanteil für die kommende Woche.

An allen Ladentagen gibt es frische Rohmilch vom Hof. Die Mitglieder und StammkundInnen füllen ihre Milch selber in die mitgebrachten Flaschen. Wir bieten verschiedene Milchprodukte und ein vielfältiges Käsesortiment an.

Fleisch und Wurst gibt es von unseren Tieren. Schinken, Speck und viele verschiedene Wurstsorten. Hin und wieder auch Ziegenfleisch und Salami von der kleinen Ziegenherde. „Sich die Ernte teilen“ heißt wir verteilen alles was anfällt und versuchen von Filet bis Suppenfleisch eine gerechte Aufteilung zu ermöglichen.

Auch Hofgetreide (Roggen und Dinkel) für den persönlichen Bedarf können die Mitglieder bekommen. Neben unseren Hofprodukten bieten wir ein abwechslungsreiches Sortiment von hochwertigen Bio-Lebensmitteln an.