Adresse
Mitteldorfstraße 9
37083 Göttingen
Öffnungszeiten
Mo: Geschlossen, Di: 13:00–18:00 Uhr, Mi: 09:00–14:00 Uhr, Do: Geschlossen, Fr: 13:00–18:00 Uhr, Sa: 08:00–12:00 Uhr
Beschreibung
Artisanale, also handwerkliche Demeter - Bäckerei in Göttingen, Geismar.
Alle Zutaten sind garantiert aus biologischem Demeter-Anbau.
Alle Brote werden ohne Hefe, mit lang geführten Sauerteigen gebacken.
Es gibt Vollkornborte, Mischbrote und Brote aus Alternativ-Getreide, sowie Fladenbrot und Dinkelbaguettes. Brötchen haben wir nicht.
Wir sind eine solidarische Bäckerei, Dienstags und Freitags backen wir für unsere AnteilnehmerInnen, Mittwochs und Samstag für den freien Verkauf.
#soliba
Kommen Sie gerne vorbei und probieren Sie, wir freuen uns auch über Unterhaltungen und beantworten gerne alle Fragen.