Adresse
Hauptstr. 1016845 Neustadt Dosse
Öffnungszeiten
Beschreibung
Wir arbeiten nach den strengen Bioland Richtlinien, deren Einhaltung mindestens einmal jährlich überprüft wird. Neben den Honig- und Wachsanalysen durch die Biokontrolle, lassen wir unsere Sortenhonige regelmäßig durch unabhängige Labore untersuchen, die dann eine Sorten- bezeichnung vorschlagen. So sind wir auf der sicheren Seite – und Sie wissen, was im Glas ist.Um unseren Kunden Honig in vielfältigen Geschmacksrichtungen anbieten zu können, wandern wir auch zu möglichst ökologisch bewirtschafteten Flächen außerhalb Brandenburgs, beispielsweise für unseren Obstblütenhonig. Hierfür werden die Bienenvölker nachts, wenn alle Bienen im Kasten sind, behutsam verladen und in die neue Trachtgebiete transportiert.
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