Gemüse, Obst und Kräuter - täglich frisch vom Feld
Wir bieten Ihnen Gemüse, Hackfrüchte, Obst und Kräuter aus eigenem Anbau an - je nach Saison finden Sie z.B. Erdbeeren, Porree, Mangold, Sellerie, Kartoffeln, Äpfel, Zucchini und Kürbisse im Hofladen. Und dies alles "knackfrisch"!
Eier, Frischgeflügel und Schweine-Spezialitäten
Von unseren "glücklichen Hühnern" werden wir zweimal täglich mit frischen Freilandeiern beliefert.
Für Frischgeflügel gibt es regelmäßige Schlachttermine, die wir Ihnen rechtzeitig bekanntgeben.
Weitere Leckerbissen sind Lachsschinken, Landschinken, Speck und Wurstspezialitäten im Glas von unseren Schweinen.
Manufakturprodukte Vierfelderhof
Wir stellen viele Köstlichkeiten selbst her. Jeden Samstag backt unser Küchenchef leckeres Bauernbrot. Unsere Bienen sorgen für guten Honig, der übrigens einmal im Frühling und einmal im Sommer öffentlich geschleudert wird.
Eine weitere Spezialität des Hofes sind die selbstgemachten Fruchtaufstriche: Die gehören einfach auf jeden Frühstückstisch!
Zudem erhalten Sie diverse regionale Produkte aus unserer Nachbarschaft oder von Partnern im sonnigen Süden.
ANERKANNTER BIO-BETRIEB
Der Vierfelderhof ist ein anerkannter Bio-Betrieb. Das heißt, dass bei uns alle Feldfrüchte ohne Mineraldünger, chemische Pflanzenschutzmittel, Wachstumsförderer und Gentechnik angebaut werden.
Unsere Hoftiere werden artgerecht gehalten und größtenteils mit eigens angebautem Futter versorgt. Wir halten unsere Tiere in kleinen Gruppen unter natürlichen Bedingungen; freilaufend auf unseren Wiesen- und Weideflächen.
Die Produkte des Vierfelderhofes entsprechen höchsten Qualitätsanforderungen und ihr Verkauf trägt dazu bei, dass Sie unseren Bauernhof ohne Eintritt besuchen können.