Es ist ein schönes Gefühl gesundes von Mutter Natur anbieten zu können. Bei uns kann man auch einfach nur gemütlich einen köstlichen Bio-Kaffee trinken und dazu zum Beispiel eines der leckeren Gebäckstücke der Bäckerei "Brotgarten" aus Kassel genießen. Auf den kleinen aber feinen Sitzgelegenheiten draußen vor dem Geschäft hat man dabei eine schöne Aussicht auf den neuen historischen Marktplatz und sein Treiben. Wir sind besonders darum bemüht biologische Lebensmittel und Naturwaren aus der Region beziehen und anbieten zu können und die Wertschöpfungskette zu erhalten und zu unterstützen