Seit mehr als zehn Jahren steht der Lindenhof in Koblenz-Rübenach nicht nur für den Anbau von Obst und Feldfrüchten, sondern auch für den Hofladen mit stetig wachsendem Angebot an Lebensmitteln, Floristik und Dekoartikeln.
Gegründet von den Schwestern Gisela Roos und Monika Hörter, hat sich das Konzept, Lebensmittel aus der Region anzubieten, bewährt. Kurze Transportwege sollen zum einen die Herkunft der Erzeugnisse transparent machen, zum anderen absolute Frische garantieren.