Adresse
Weißenburger Straße 3981667 München
Öffnungszeiten
Montag-Freitag: 11:30–15:00, 17:00–22:00, Samstag & Sonntag:17:00–22:00Beschreibung
DIE KÜCHE NEPALS ist multikulturell: Einflüsse aus Indien, China und Tibet prägen die Gerichte des Himalayalandes. Linsen, Gemüse, Reis und scharf-saure Pickles bilden die Zutaten des Nationalgerichts „Dal Bhat“. Der Reis kommt in der nepalesischen Küche ungewürzt auf den Tisch und bietet die Grundlage für ausgewählte vegetarische und vegane Gerichte, aber auch für Fisch- und Fleischkreationen. Unsere Speisen werden stets mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen - wie sie typisch für Nepal sind - zubereitet. Viele der ungewöhnlichen Gewürze bezieht unser erfahrener Küchenchef direkt aus Nepal. Welche Geschmacksnuance man bevorzugt, darf der Gast selbst bestimmen: von (sehr) scharf bis mild. Klassiker der nepalesischen Küche sind: „Momo“ Gedämpfte, mit Gemüse oder Fleisch gefüllte Teigtaschen.„Sekuwa“ ist mariniertes, gebratenes Fleisch. Entdecken Sie die Geschmäcker Nepals!
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