Seit 1999 bauen wir nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus Kräuter, Getreide und Ölfrüchte an, die wir selbst verarbeiten. Wir leben und arbeiten zu dritt auf unserem Hof und werden von zwei Angestellten bei der Feldarbeit und dem Abpacken der Produkte unterstützt.