Montag - Freitag: 8 bis 19 Uhr, Samstag: 8 bis 16 Uhr
Beschreibung
Unser Herzblut ist es, einen möglichst hohen Einfluß auf die Qualität der Produkte zu haben, möglichst selbst zu beeinflussen. Produkte anzubieten, die von Menschen produziert werden, die auch dahinter stehen. Produkte anzubieten, von deren Qualität wir persönlich total überzeugt sind. Unseren Kunden etwas zu bieten, was sie woanders nicht bekommen. Das war der Impuls für uns, Bauern zu werden und im Laufe der Jahre vertrauensvoll mit gleichgesinnten Erzeugern, wenn möglich immer zuerst in unserer Region, unsere Interpretation einer lebendigen Erzeuger-Markthalle zu errichten.