Soulfood bedeutet frische und nachhaltige Produkte, die der Seele gut tun. Purer Geschmack ohne Zusätze. Wir bereisen interessiert die ganze Welt und entdecken immer neue Besonderheiten. Diese Lebenslust möchten wir mit Dir teilen. Zusammen. An einem Tisch.
Das Restaurant Schwesterherz mitten in Mönchengladbach am Friedrichplatz erzählt eine neue Geschichte der Gastronomie und vereint die Welt auf einem Teller. Mit unserer kleinen Schwester dem „Schwesterherz“ starten wir ein Konzept mit gesundem Essen zum teilen.
Der Name entstand mit Gedanken an Franks Schwester Beate. Sie steht für Lebenslust, Kreativität, Weltoffenheit, Freiheit, Familie und bedingungslose Liebe – eben sein „Schwesterherz“. Bei ihr ist jeder immer herzlich willkommen und gern gesehener Gast mit dem alles was auf den Tisch kommt von Herzen gerne geteilt wird. Unser „Schwesterherz“ ist ein Ort, der genau für diese Werte und Einstellung steht. Ungezwungene, ehrliche Küche für die Seele, die man mit seinen Liebsten teilen kann.