Auf unserem Hof Hinsch in Seefeld bei Bad Oldesloe wird unter der Marke Seefelder Landmilch, Frischmilch, Natur- und Fruchtjoghurt sowie Schnittkäse und Dickmilch in hofeigener Produktion hergestellt. Es wird ausschließlich die Milch der eigenen Milchkühe verarbeitet.
Eine kleine Auswahl an regionalen Produkten ergänzt das Sortiment.