In der kleinen Landmeierei verarbeiten wir die tagesfrische Milch unserer eigenen Kühe. Der Fettgehalt aller Produkte unterliegt daher den natürlichen Schwankungen der Milch, welche mit wechselnden Fütterungsbedingungen und den unterschiedlichen Jahreszeiten einhergehen. Die Produkte entstehen in liebevoller Handarbeit.